Простой суп с консервированной фасолью
Сытный суп с консервированной фасолью и овощами выручит, если у вас совсем нет времени на готовку. Сохраняйте рецепт в закладки, он пригодится не раз.
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 6 порции
- Общее время приготовления рецепта: 25 минут
Ингредиенты
- Картошка 2–3 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вода или бульон 1 600 мл
- Консервированная фасоль 150 г
- Томатная паста 1–2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Способ приготовления
-
Картошку и перец нарежьте небольшими кусочками, морковь натрите на крупной тёрке.
-
Сложите овощи в кастрюлю, залейте бульоном и варите до мягкости.
-
В ту же кастрюлю добавьте консервированную фасоль, томатную пасту, соль и перец.
Используйте фасоль вместе с соусом или без него. -
Перемешайте, дождитесь, когда суп снова закипит, и варите ещё 5 минут.
-
Перед подачей посыпьте блюдо зеленью.
4.8
389