Рулетики из красной рыбы с салатом
1 ч. 30 мин.

Рулетики из красной рыбы с салатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сытная начинка идеально сочетается со слабосолёной или подкопчённой рыбой. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
2 шутки
Морковь
1 штука
Яйца
2–3 штуки
Маринованные или свежие огурцы
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
200–250 г

Приготовление

  1. 1․

    Картошку и морковь отварите за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошку

    Как и сколько варить морковь

  2. 2․

    Нарежьте картошку, морковь, яйца и огурцы небольшими кусочками. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом. Уберите в холодильник на 20–30 минут.

  3. 3․

    Рыбу нарежьте плоскими ломтиками. На каждый положите немного начинки и скрутите в рулетики.

    Чтобы ускорить и упростить процесс, можно взять рыбу в нарезке.
  4. 4․

    При подаче украсьте лимонными ломтиками и, если хотите, листочками розмарина и другой зеленью.

Обложка: Slawomir Fajer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Закусочные рулетики из красной рыбы
Закусочные рулетики из красной рыбы
Рулетики из ветчины с сыром, яйцами и морковью
Рулетики из ветчины с сыром, яйцами и морковью
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из ветчины с салатом оливье
Рулетики из ветчины с салатом оливье
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
20 недорогих подарков на 8 Марта, которые стоит купить прямо сейчас
Избранное
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
Избранное
10 рецептов нежных блинов на ряженке
10 рецептов нежных блинов на ряженке
Избранное