Салат из капусты как в советской столовой
5 ч.

Салат из капусты как в советской столовой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовить сочный салат из капусты как в советской столовой поможет этот простой рецепт.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Тонко нашинкуйте капусту. Посолите и помните руками, чтобы капуста стала помягче.

Шаг 2

Натрите морковь. Добавьте к капусте вместе с сахаром, уксусом и маслом. Тщательно перемешайте.

Можно добавить в салат клюкву или рубленую зелень.

Шаг 3

Уберите салат в холодильник на несколько часов.

Обложка: Sergii Gnatiuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с молодой капустой, морковью и болгарским перцем
Салат с молодой капустой, морковью и болгарским перцем
Американский салат коул слоу с яблоком
Американский салат коул слоу с яблоком
Салат из молодой капусты со сметанно-горчичной заправкой
Салат из молодой капусты со сметанно-горчичной заправкой
Салат из капусты с ананасом
Салат из капусты с ананасом
Показать ещё
Комментарии
Andru Yara
Свежий огурец , редис , помидоры, можете добавить , будет вкуснее , в данный салат добавляли овощи по мере появления в продаже.
Дмитрий Андрейченко
ещё можно добавить маринованный лук
Что вы могли пропустить
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов