Салат из зелёного лука. Идеален к шашлыкам

Пикантный салат из зелёного лука станет идеальным дополнением к шашлыкам, а также любым блюдам из мяса. Он отлично подчеркнёт их вкус.
Салат из зелёного лука. Идеален к шашлыкам
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Зелёный лук 7–10 стеблей
  • Соевый соус 1½ ч. ложки
  • Белый винный уксус ½ ч. ложки
  • Кунжут по вкусу
  • Кунжутное масло ½ ч. ложки
  • Чили хлопьями или молотый ¼ ч. ложки
  • Молотый чёрный перец 1 щепотка

Способ приготовления

  • Зелёный лук нарежьте тонкой соломкой. Положите в дуршлаг, за несколько минут промойте под холодной водой, а после дайте всей жидкости стечь.

  • Смешайте соевый соус с уксусом, кунжутом и кунжутным маслом, чили, молотым чёрным перцем.

    Регулируйте количество перца по своему вкусу.

  • Полейте салат заправкой и сразу же подавайте к столу, он быстро начнёт увядать, хотя на вкус это не повлияет.

Закуски Восточная кухня
4.4 169