Салат с капустой, огурцом и яйцами

Попробуйте простой, но такой вкусный салат с хрустящей капустой и варёными яйцами. Готовится элементарно, но наверняка поселится в вашем меню.
Салат с капустой, огурцом и яйцами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Яйца 4–5 штук
  • Белокочанная капуста ¹⁄₄ кочана
  • Свежий огурец 1 штука
  • Зелень ¹⁄₂ пучка
  • Сметана 80 г
  • Майонез 50 г
  • Горчица ¹⁄₄ ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый чёрный перец по вкусу
  • Сыр по вкусу

Способ приготовления

  • Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте кубиками или соломкой.

  • Нашинкуйте капусту и огурец. Порубите зелень. Если хотите добавить сыр, натрите его на тёрке.

  • Смешайте сметану, майонез, горчицу, соль и перец. Соедините все ингредиенты и заправку.

Салаты Русская кухня
4.5 150