Салат с капустой, огурцом и яйцами
30 мин.

Салат с капустой, огурцом и яйцами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Хрустящие овощи и нежные варёные яйца — простое, но такое вкусное сочетание. Добавьте в салат сыр, если хотите сделать его посытнее.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
4–5 штук
Белокочанная капуста
¹⁄₄ кочана
Свежий огурец
1 штука
Зелень
¹⁄₂ пучка
Сметана
80 г
Майонез
50 г
Горчица
¹⁄₄ ч. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Можно добавить

Сыр
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте кубиками или соломкой.

  2. 2․

    Нашинкуйте капусту и огурец. Порубите зелень. Если хотите добавить сыр, натрите его на тёрке.

  3. 3․

    Смешайте сметану, майонез, горчицу, соль и перец. Соедините все ингредиенты и заправку.

Обложка: Elena Hramova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с капустой, грушами и грецкими орехами
Салат с капустой, грушами и грецкими орехами
Салат с капустой, морковью и яблоком
Салат с капустой, морковью и яблоком
Салат с капустой и копчёной колбасой
Салат с капустой и копчёной колбасой
Крабовый салат с капустой, кукурузой и яйцами
Крабовый салат с капустой, кукурузой и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад