2 ч. 30 мин.

Салат с маринованными опятами, мясом и помидорами

Name: Салат с маринованными опятами, мясом и помидорами
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе говядины 300 г; Помидоры 2 штуки; Фиолетовый лук 1 штука; Маринованные опята 300 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Маринованные грибы отлично сочетаются с отварной говядиной, а помидоры делают салат более свежим и лёгким.

Время приготовления

Общее

2 часа 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

2 штуки

1 штука

300 г

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Можно добавить

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите говядину за 1–1½ часа. Остудите и нарежьте соломкой.
Как и сколько варить говядину
Шаг 2
Нарежьте помидоры небольшими кусочками, а лук — полукольцами. Смешайте с мясом. Добавьте грибы.
Шаг 3
Посолите и поперчите салат. Заправьте растительным маслом.
По желанию добавьте зелень.