Салат с мини-осьминогами и картофелем
2 д. 2 ч.

Салат с мини-осьминогами и картофелем

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

С маринованными морепродуктами можно приготовить простой и сытный салат с пряной зеленью и заправкой из лимонного сока.

Время приготовления

Общее
2 д. 2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
2–3 штуки
Петрушка
3–4 веточки
Зелёный лук
3–4 пера
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
3–4 ст. ложки
Маринованные мини-осьминоги
400 г
Рукола
1 горсть
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в мундире и остудите. Нарежьте кружочками, их разрежьте пополам.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Мелко порубите петрушку и зелёный лук. Выжмите сок из лимона, смешайте с оливковым маслом.

  3. 3․

    Слейте жидкость из осьминогов, крупных разрежьте на 2–3 части.

  4. 4․

    Соедините картофель, зелень, руколу и осьминогов. Салат полейте заправкой, посолите, поперчите и перемешайте.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Простой салат с кальмарами и овощами
Простой салат с кальмарами и овощами
Греческий салат с креветками и горчичной заправкой
Греческий салат с креветками и горчичной заправкой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное