Салат с мини-осьминогами и картофелем
2 д. 2 ч.

Салат с мини-осьминогами и картофелем

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

С маринованными морепродуктами можно приготовить простой и сытный салат с пряной зеленью и заправкой из лимонного сока.

Время приготовления

Общее
2 д. 2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
2–3 штуки
Петрушка
3–4 веточки
Зелёный лук
3–4 пера
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
3–4 ст. ложки
Маринованные мини-осьминоги
400 г
Рукола
1 горсть
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в мундире и остудите. Нарежьте кружочками, их разрежьте пополам.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Мелко порубите петрушку и зелёный лук. Выжмите сок из лимона, смешайте с оливковым маслом.

  3. 3․

    Слейте жидкость из осьминогов, крупных разрежьте на 2–3 части.

  4. 4․

    Соедините картофель, зелень, руколу и осьминогов. Салат полейте заправкой, посолите, поперчите и перемешайте.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Простой салат с кальмарами и овощами
Простой салат с кальмарами и овощами
Греческий салат с креветками и горчичной заправкой
Греческий салат с креветками и горчичной заправкой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать кроссворд в Word
Как сделать кроссворд в Word
Избранное
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Избранное
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
Избранное
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Избранное
Kogda i kak seyat' bazilik na rassadu
Когда и как сеять базилик на рассаду
Избранное
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Избранное
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Избранное
CHto nosit' muzhchinam vesnoj i budushchim letom: 8 trendov
Что носить мужчинам весной и будущим летом: 8 трендов
Избранное
Может ли тест на беременность ошибаться
Может ли тест на беременность ошибаться
Избранное
Как избавиться от жучков в крупах
Как избавиться от жучков в крупах
Избранное