Классика по-новому: селёдка под шубой рулетом
5 ч.

Классика по-новому: селёдка под шубой рулетом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат получается всё таким же вкусным и смотрится очень эффектно. А приготовить его не сложнее, чем традиционный вариант.

Время приготовления

Общее
5 часов
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

2–3 шутки
2 штуки
2–3 штуки
2–3 штуки
1 штука
1 штука
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Свёклу отварите до готовности примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

  2. Шаг 2

    Селёдку разделайте и нарежьте филе небольшими кусочками.

    3 способа быстро разделать селёдку3 способа быстро разделать селёдку
  3. Шаг 3

    Отваренные овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Лук мелко нарубите.

  4. Шаг 4

    На столе расстелите пищевую плёнку. Ровным слоем распределите по ней свёклу и смажьте майонезом или нанесите сеточку из него.

  5. Шаг 5

    По свёкле распределите яйца, морковь, картошку, лук, селёдку. На все слои наносите майонез.

    Все слои, следующие за свёклой, выкладывайте с небольшим отступом с одной стороны.
  6. Шаг 6

    Помогая плёнкой, аккуратно заверните всё так, чтобы получился рулет. Сверху украсьте майонезом.

    Начинайте сворачивать с противоположной от отступа стороны.
  7. Шаг 7

    Готовое блюдо оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Обложка: Irina Meliukh / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Роллы «Селёдка под шубой»
Роллы «Селёдка под шубой»
Селёдка под шубой в батоне
Селёдка под шубой в батоне
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму
Ароматные варенья из сливы, которые будут радовать всю зиму