45 мин.

Шоколадный пирог на сковороде. Проще не бывает

Name: Шоколадный пирог на сковороде. Проще не бывает
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйцо 1 штука; Соль ¼ ч. ложки; Сахар 130 г; Кефир 250 мл; Растительное масло 70 мл + для смазывания; Мука 240 г; Какао без сахара 2 ст. ложки; Разрыхлитель 1 ч. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Выпечка из простого теста и без духовки получается пышной, мягкой и невероятно вкусной. Её можно подать просто так или дополнить кремом, фруктами и ягодами.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

¼ ч. ложки

130 г

250 мл

70 мл + для смазывания

Мука

240 г

Какао без сахара

2 ст. ложки

Разрыхлитель

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Венчиком взбейте яйцо сначала с солью и сахаром, а после — с кефиром. Влейте масло и размешайте.
Шаг 2
Просеянную муку соедините с какао и разрыхлителем. Частями добавляйте к жидким ингредиентам и продолжайте взбивать. У вас получится не слишком густое тесто без комков.
Шаг 3
Дно и бортики сковороды смажьте маслом, выложите в неё тесто.
Шаг 4
Поставьте пирог на минимальный огонь, накройте крышкой и выпекайте примерно 35 минут.

Десерты и выпечка Русская кухня

Комментарии

София Мюллер

09.06.21 10:19

БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!!

Елена Хоросанова

04.12.22 20:04

Большое спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт. Иногда хочется кусочек шоколада, а идти в магазин не получается. На выручку приходит ваш пирог. Просто и вкусно.