Сливочный суп с консервированной горбушей
10 мин.

Сливочный суп с консервированной горбушей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Всего 10 минут, и нежный бархатистый суп готов.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливки или молоко
650–700 мл
Репчатый лук
¼ штуки
Сливочное масло
1 ст. ложка
Мука
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Консервированная горбуша
1 банка
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сливки вскипятите вместе с луком.

  2. 2․

    В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте просеянную муку и обжаривайте примерно минуту.

  3. 3․

    Удалите лук и влейте сливки к муке. Посолите.

  4. 4․

    Помешивая, подогревайте на небольшом огне, пока жидкость не загустеет.

    Степень загустения выбирайте по своему вкусу.
  5. 5․

    Из банки с консервами слейте жидкость. Разделите рыбу на небольшие кусочки и добавьте в суп вместе с рубленой зеленью.

Обложка: Elenglush / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Крем-суп из запечённого батата
Крем-суп из запечённого батата
Крем-суп из корня сельдерея с цветной капустой
Крем-суп из корня сельдерея с цветной капустой
Крем-суп с кукурузой и сливками
Крем-суп с кукурузой и сливками
Свекольный крем-суп с курицей
Свекольный крем-суп с курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное