1 ч.

Слоёный салат с курицей и апельсинами

Name: Слоёный салат с курицей и апельсинами
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 1 штука; Яйца 2–3 штуки; Шампиньоны 200–250 г; Растительное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Консервированная кукуруза 150–200 г; Майонез по вкусу; Апельсин по вкусу; Зёрна граната по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочный апельсин и сладкий гранат добавят интересные нотки во вкус салата.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

2–3 штуки

200–250 г

1 ст. ложка

по вкусу

Консервированная кукуруза

150–200 г

Майонез

по вкусу

Апельсин

по вкусу

Зёрна граната

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Курицу отварите за 20–25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
Шаг 2
Грибы нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте до румяности в сковороде с маслом, слегка посолите и остудите.
Шаг 3
Нарежьте филе небольшими кусочками. Яйца натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
В салатник или порционную посуду выложите слоями курицу, грибы, кукурузу, яйца. На каждый слой наносите сеточку из майонеза.
Шаг 5
Дольки апельсина очистите от плёнок, разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Шаг 6
Собранный салат украсьте зёрнами граната.