Суп с куриной грудкой и брокколи
1 ч.

Суп с куриной грудкой и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

По этому рецепту суп получается очень лёгким и вкусным.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Филе куриной грудки
2 шутки
Лук
1 штука
Вода
1 800 мл
Брокколи
350–400 г
Морковь
1 штука
Сельдерей
2 стебля
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Филе грудки положите в кастрюлю вместе с разрезанной на половинки луковицей. Залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите 25 минут на умеренном огне.

  2. 2․

    Брокколи разберите на соцветия. Морковь нарежьте кружочками, сельдерей — небольшими кусочками.

  3. 3․

    Выложите курицу на тарелку. Слегка остудите и нарежьте кусочками. Бульон процедите.

  4. 4․

    Вскипятите бульон. Закиньте морковь с сельдереем и варите 7–10 минут.

  5. 5․

    Добавьте куриное филе вместе с брокколи. Посолите, поперчите и варите ещё 8–10 минут.

Обложка: JeniFoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриный суп со сливками и ньокки
Куриный суп со сливками и ньокки
Куриный суп с зелёной чечевицей
Куриный суп с зелёной чечевицей
Куриный суп с кокосовым молоком
Куриный суп с кокосовым молоком
Куриный суп с крапивой и яйцами
Куриный суп с крапивой и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное