Ароматная свинина с горчицей в духовке
Простой рецепт мяса, пропитанного ароматами чеснока, горчицы и итальянских трав.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2–3 зубчика
2 ст. ложки
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
500 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 2
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с маслом, горчицей и итальянскими травами.
Шаг 3
Посолите и поперчите свинину со всех сторон. Обмажьте горчичной смесью.
Шаг 4
Положите мясо в форму. Запекайте около 35 минут. Перед нарезкой дайте свинине отдохнуть в течение 5–10 минут.
