45 мин.

Тыква, запечённая в беконе

Name: Тыква, запечённая в беконе
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Небольшая тыква 1 штука; Бекон 150 г; Чеснок 1–2 зубчика; Лимон 1 штука; Оливковое масло 2 ст. ложки; Жидкий мёд 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Розмарин 1 веточка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оцените необычное сочетание сладкой тыквы и румяного мяса. А с чесноком и мёдом оно станет ещё ярче и интереснее.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

150 г

1–2 зубчика

1 штука

2 ст. ложки

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

1 веточка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры и семян. Разрежьте на ломтики, заверните каждый в бекон и положите на застеленный пергаментом противень.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Смешайте всё с маслом, мёдом, солью и перцем. Полейте тыкву и добавьте розмарин.
Шаг 3
Запекайте 20–25 минут при температуре 180 °С.

Вторые блюда Европейская кухня