Отламывайте булочки и макайте в густой горячий соус из четырёх видов сыра. Будет вкусно.
Время приготовления
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Разделите тесто на 14–16 шариков. Форму для запекания — лучше разъёмную — смажьте маслом.
Шаг 2
Разложите шарики теста по периметру формы. Дайте им расстояться.
Шаг 3
Мелко порежьте лук и грибы. Чеддер, пармезан и моцареллу натрите на тёрке.
Шаг 4
Налейте немного масла в сковороду и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку грибы и готовьте, пока из них не выпарится жидкость. Снимите с огня и остудите.
Шаг 6
Положите в сковороду чеддер, пармезан, моцареллу, крем-сыр и все специи. Влейте сливки.
Шаг 7
Хорошо перемешайте и подсолите. По желанию добавьте рубленую зелень.
Шаг 8
Выложите начинку в центр формы для запекания так, чтобы булочки оказались вокруг него. Смажьте тесто яичным желтком.
Шаг 9
Отправьте получившийся «венок» в разогретую до 190 °С духовку на 25 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий