Хренодёр на зиму
40 мин.

Хренодёр на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот острый соус их помидоров, хрена и чеснока отлично хранится в холодильнике.

Время приготовления

Общее
40 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Помидоры и хрен нарежьте средними кусочками.

    Для соуса лучше взять сочные и спелые томаты.
  2. Шаг 2

    Пропустите хрен, чеснок и помидоры через мясорубку. Посолите, перемешайте и оставьте на 15–20 минут.

  3. Шаг 3

    Разложите соус по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.

    У вас получится примерно полтора литра соуса.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Irina Kovynyova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Укропный соус на зиму
Укропный соус на зиму
Кетчуп из помидоров и слив на зиму
Кетчуп из помидоров и слив на зиму
Универсальный томатный соус на зиму
Универсальный томатный соус на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0