Хренодёр на зиму
40 мин.

Хренодёр на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот острый соус их помидоров, хрена и чеснока отлично хранится в холодильнике.

Время приготовления

Общее
40 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Помидоры и хрен нарежьте средними кусочками.

    Для соуса лучше взять сочные и спелые томаты.
  2. Шаг 2

    Пропустите хрен, чеснок и помидоры через мясорубку. Посолите, перемешайте и оставьте на 15–20 минут.

  3. Шаг 3

    Разложите соус по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.

    У вас получится примерно полтора литра соуса.
    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Irina Kovynyova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Укропный соус на зиму
Укропный соус на зиму
Кетчуп из помидоров и слив на зиму
Кетчуп из помидоров и слив на зиму
Универсальный томатный соус на зиму
Универсальный томатный соус на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое