Жареные ленивые вареники
1 ч. 50 мин.

Жареные ленивые вареники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте вареники на сковороде и насладитесь новым вкусом любимого блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч. 50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйцо
1 штука
Соль
¼ ч. ложки
Сахар
2 ч. ложки
Творог
250 г
Мука
1½–2 ст. ложки
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Сметана
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйцо взбейте с сахаром и солью. Добавьте к творогу и перемешайте.

  2. 2․

    Всыпьте просеянную муку и ещё раз перемешайте.

  3. 3․

    Разделите тесто на несколько частей и скатайте в колбаски. Каждую колбаску разрежьте на небольшие кусочки и по желанию слегка приплюсните.

    Работайте с тестом на поверхности, посыпанной мукой.
  4. 4․

    Выложите вареники на блюдо и уберите в морозилку на час-полтора.

  5. 5․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте ленивые вареники по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

  6. 6․

    Готовые ленивые вареники подавайте со сметаной.

Обложка: Beata Krolikiewicz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0