Жареные ленивые вареники
1 ч. 50 мин.

Жареные ленивые вареники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовьте вареники на сковороде и насладитесь новым вкусом любимого блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч. 50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

1 штука
¼ ч. ложки
2 ч. ложки
1½–2 ст. ложки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбейте с сахаром и солью. Добавьте к творогу и перемешайте.

Шаг 2

Всыпьте просеянную муку и ещё раз перемешайте.

Шаг 3

Разделите тесто на несколько частей и скатайте в колбаски. Каждую колбаску разрежьте на небольшие кусочки и по желанию слегка приплюсните.

Работайте с тестом на поверхности, посыпанной мукой.

Шаг 4

Выложите вареники на блюдо и уберите в морозилку на час-полтора.

Шаг 5

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте ленивые вареники по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

Шаг 6

Готовые ленивые вареники подавайте со сметаной.

Обложка: Beata Krolikiewicz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий