Жареные ленивые вареники
1 ч. 50 мин.

Жареные ленивые вареники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовьте вареники на сковороде и насладитесь новым вкусом любимого блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч. 50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

1 штука
¼ ч. ложки
2 ч. ложки
1½–2 ст. ложки
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбейте с сахаром и солью. Добавьте к творогу и перемешайте.

Шаг 2

Всыпьте просеянную муку и ещё раз перемешайте.

Шаг 3

Разделите тесто на несколько частей и скатайте в колбаски. Каждую колбаску разрежьте на небольшие кусочки и по желанию слегка приплюсните.

Работайте с тестом на поверхности, посыпанной мукой.

Шаг 4

Выложите вареники на блюдо и уберите в морозилку на час-полтора.

Шаг 5

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте ленивые вареники по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

Шаг 6

Готовые ленивые вареники подавайте со сметаной.

Обложка: Beata Krolikiewicz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
ПП-рецепт: ленивые вареники из творога
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с тыквой и двумя видами сыра
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0