Лимонные энергетические батончики
В основе каждого батончика — смесь ореховой муки с небольшим количеством масла и сахарной пудры, которая заливается лёгким кисло-сладким кремом. Заряд энергии и полный желудок до самого обеда гарантированы.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты для теста
½ стакана
1½ стакана
¾ стакана
¼ стакана
Ингредиенты для крема
Приготовление
Шаг 1
Растопите сливочное масло и смешайте с остальными ингредиентами для теста — должна образоваться крошка.
Шаг 2
Утрамбуйте крошку в покрытой пергаментом форме для выпечки (20 × 20 см) и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 18–20 минут.
Шаг 3
Взбейте составляющие крема, избегая формирования мучных комочков.
Шаг 4
Вылейте готовый крем на ореховый корж и верните форму в духовку ещё на 10–15 минут.
Шаг 5
Разделите всё на батончики желаемой формы и размера.
