15 мин.

Бутерброды «Капрезе» с авокадо, помидорами и моцареллой

Name: Бутерброды «Капрезе» с авокадо, помидорами и моцареллой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Оливковое масло 2 ст. ложки; Хлеб 4 ломтика; Помидоры черри 100 г; Моцарелла в маленьких шариках 100 г; Авокадо 2 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Базилик свежий 2–3 веточки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Благодаря сочетанию моцареллы, помидоров и базилика эти бутерброды напоминают по вкусу знаменитый итальянский салат.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Оливковое масло

2 ст. ложки

Хлеб

4 ломтика

Помидоры черри

100 г

Моцарелла в маленьких шариках

100 г

2 штуки

по вкусу

по вкусу

2–3 веточки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте в сковороде масло. Подрумяньте кусочки хлеба с обеих сторон.
Шаг 2
Нарежьте помидоры и моцареллу ломтиками. Разомните мякоть авокадо вилкой, посолите и поперчите.
Как хранить авокадо, чтобы оно поспело и оставалось свежим дольше
Шаг 3
Смажьте каждый кусочек хлеба авокадо. Сверху выложите помидоры, моцареллу и листики базилика. Посыпьте перцем.