Фаршированные блины с мясом и картошкой
1 ч.

Фаршированные блины с мясом и картошкой

Избранное

Отличное сочетание мясного фарша и варёного картофеля.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
2 штуки
Яйца
3 штуки
Соль
по вкусу
Сахар
25 г
Растительное масло
60 мл
Мука
130 г
Молоко
250 мл
Лук репчатый
1 штука
Мясной фарш
250 г
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите очищенную картошку за 20–25 минут. Слегка остудите и натрите.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Взбейте венчиком яйца, 1 чайную ложку соли, сахар, 30 мл растительного масла и муку. Влейте молоко, размешайте.

  3. 3․

    Смажьте сковороду небольшим количеством масла. Приготовьте блины.

  4. 4․

    В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Нарежьте лук. Пожарьте его и фарш за 10–15 минут, помешивая. Посолите и поперчите.

  5. 5․

    Смешайте картошку с мясом. Выкладывайте начинку на блины, подворачивайте края и скручивайте в рулетики.

Обложка: FotosDo / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины, фаршированные мясом и грибами
Блины, фаршированные мясом и грибами
Фаршированные блины с мясом и капустой
Фаршированные блины с мясом и капустой
Фаршированные блины с мясом и рисом
Фаршированные блины с мясом и рисом
Фаршированные блины с куриной печенью
Фаршированные блины с куриной печенью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
Избранное
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное