Гнёзда из кабачков с яйцами
50 мин.

Гнёзда из кабачков с яйцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Эти аппетитное блюдо разнообразит ваше меню.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Кабачки
2–3 штуки
Соль
½ ч. ложки + по вкусу
Яйца
6 штук
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Кабачки натрите на обычной крупной тёрке или на тёрке для моркови по-корейски. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте в дуршлаге на 10–15 минут. После отожмите.

  2. 2․

    Аккуратно отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли.

    Как отделить желток от белка: 6 простых способов

  3. 3․

    Смешайте белки с кабачками. Разделите массу на 6 частей. Выложите на противень.

    Блюдо можно приготовить в форме для кексов.
  4. 4․

    В центре каждой заготовки сделайте углубление и добавьте по желтку.

  5. 5․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут.

Обложка: vaivirga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Яичница с помидорами, колбасой и беконом
Яичница с помидорами, колбасой и беконом
Яичница с креветками
Яичница с креветками
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное