Картошка, фаршированная тунцом
1 ч. 30 мин.

Картошка, фаршированная тунцом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Внутри картофельных лодочек — начинка из мякоти запечённых овощей, консервированной рыбы, маринованных огурцов и зелени. Необычно, вкусно и очень аппетитно.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Крупный картофель
4 штуки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Консервированный тунец
280 г
Майонез
200 г + для украшения
Горчица
1 ч. ложка
Маринованные или солёные огурцы
1–2 штуки
Зелёный лук
3–4 пера + для украшения
Петрушка
3–5 веточек
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сыр
100–150 г

Приготовление

  1. 1․

    Тщательно помойте картошку. Натрите её маслом и солью. Запекайте при 200 градусах в течение 45 минут.

  2. 2․

    Дайте остыть около 10 минут. Разрежьте картошку вдоль пополам. Выскоблите мякоть.

  3. 3․

    Смешайте мякоть с тунцом, майонезом, горчицей, мелко нарезанными огурцами, рубленой зеленью, перцем и солью.

  4. 4․

    Наполните картошку получившейся массой. Посыпьте тёртым сыром.

  5. 5․

    Запекайте в духовке ещё примерно 20 минут. Украсьте майонезом и рубленым луком.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картошка, фаршированная мясом
Картошка, фаршированная мясом
Картошка с сыром и тунцом в микроволновке
Картошка с сыром и тунцом в микроволновке
Картофель хассельбек с беконом и сыром
Картофель хассельбек с беконом и сыром
Фаршированный картофель с сыром, сметаной и беконом
Фаршированный картофель с сыром, сметаной и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Избранное
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Избранное
20 domashnih sousov, kotorye sdelayut shashlyk eshchyo bolee appetitnym
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное