Коктейль «Кровавая Мэри» с острым соусом и паприкой
5 мин.

Коктейль «Кровавая Мэри» с острым соусом и паприкой

Избранное

Этот коктейль — нестареющая классика, любимая многими. Попробуйте приготовить напиток самостоятельно — это займёт у вас не более пяти минут!

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты для коктейля

Соль
⅛ стакана
Сушёный чеснок
1 ч. ложка
Хлопья чили
½ ч. ложки
Лимон
1 долька
Водка
45 мл
Томатный сок
240 мл
Острый соус
по вкусу
Вустерский соус
½ ч. ложки
Паприка
½ ч. ложки
Лёд
4 кубика

Ингредиенты для подачи

Стебли сельдерея
по вкусу
Лимон
по вкусу
Оливки
по вкусу
Каперсы
по вкусу

Можно добавить

Сок сельдерея
по вкусу
Сок чеснока
по вкусу
Сок хрена
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Одна из особенностей классического коктейля — каёмка из сельдерейной соли по краям стакана. В домашних условиях воспроизвести такое затруднительно, но можно поэкспериментировать, смешав соль с сушёным чесноком и хлопьями чили.

    Как приготовить «Кровавую Мэри»: смешайте соль с сушёным чесноком и хлопьями чили
    Изображение: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Пройдитесь по краям стакана лимонной долькой, а затем опустите их в соль.

    Рецепт «Кровавой Мэри»: пройдясь по краям стакана лимонной долькой, опустите их в соль
    Изображение: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Состав самого коктейля мы модифицировали минимально. Смешайте водку (если готовите Virgin Mary, то исключите её из рецепта), вустерский и острый соусы (в классической версии — табаско).

    Если у вас есть соковыжималка, то томатный сок можно дополнить соком сельдерея, чеснока и хрена.
  4. 4․

    Добавьте томатный сок и паприку (в идеале — копчёную, у неё головокружительный аромат). Перемешайте. Бокалы наполните льдом и влейте коктейль.

    Бокалы наполните льдом и влейте коктейль «Кровавая Мэри»
    Изображение: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Украсьте напиток стеблем сельдерея, лимоном и оливками с каперсами на шпажках.

    Коктейль «Кровавая Мэри»: украсьте бокал и подавайте
    Изображение: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином
Гранатовый коктейль с шампанским и розмарином
Алкогольный арбузный лимонад
Алкогольный арбузный лимонад
Коктейль «Малиновый нектар»
Коктейль «Малиновый нектар»
Яблочный коктейль с шампанским и пряностями
Яблочный коктейль с шампанским и пряностями
Показать ещё
Комментарии
Игорь Бушовский
02.01.21 12:45
... и печёнку ещё хуже. Вперёд, ребята, только вперёд!
Что вы могли пропустить
творожный кулич
3 рецепта нежного творожного кулича
Избранное
Как вкусно приготовить мясо с соевым соусом
Как вкусно приготовить мясо с соевым соусом
Избранное
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
Избранное
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное