Креветки в йогуртовом маринаде
1 ч. 15 мин.

Креветки в йогуртовом маринаде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Цитрус и чеснок подарят морепродуктам приятный аромат, а куркума — яркий цвет.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Лимон
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Греческий йогурт
250 г
Куркума
½ ч. ложки
Соль
¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый
¼ ч. ложки
Очищенные креветки
600–700 г

Можно добавить

Мята
по вкусу
Розмарин
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    Смешайте йогурт с лимонным соком, чесноком, куркумой, солью и перцем.

    В маринад можно добавить немного рубленой мяты и розмарина.
  3. 3․

    Залейте креветки маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на 30–60 минут.

  4. 4․

    Насадите морепродукты на шампуры. Обжаривайте на гриле или мангале примерно по полторы минуты с каждой стороны.

Обложка: BBA Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки с ананасами на гриле или мангале
Креветки с ананасами на гриле или мангале
Креветки пиль-пиль
Креветки пиль-пиль
Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури
Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури
Маринованные креветки с лимоном и уксусом
Маринованные креветки с лимоном и уксусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное
Как понять, есть ли у вас паразиты
Как понять, есть ли у вас паразиты
Избранное
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное