Креветки в сливочном соусе по-тоскански
20 мин.

Креветки в сливочном соусе по-тоскански

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Буквально за 20 минут у вас получится отличное блюдо из морепродуктов со шпинатом и вялеными помидорами.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Вяленые помидоры
по вкусу
Чеснок
4–5 зубчиков
Сливочное масло
2 ст. ложки
Мука пшеничная
1 ч. ложка
Сливки
250 мл
Лимон
1 штука
Итальянские травы
½ ч. ложки
Очищенные креветки
500 г
Соль
по вкусу
Мелкий шпинат
70–100 г

Можно добавить

Базилик
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры нарежьте кусочками. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    В сковороде растопите масло на среднем огне. Засыпьте просеянную муку и помешивайте примерно минуту.

  3. 3․

    Закиньте чеснок и готовьте всё вместе ещё полминуты.

  4. 4․

    Влейте тёплые сливки. Добавьте помидоры, половину чайной ложки лимонного сока и итальянские травы. Оставьте на огне на 2 минуты.

  5. 5․

    Выложите креветки в сковороду, слегка посолите. Перемешайте и готовьте 3–5 минут.

  6. 6․

    Всыпьте шпинат. Помешивайте ещё минуту-полторы и снимите с огня.

    Для аромата можно добавить немного рубленого зелёного базилика.
Обложка: SunKids / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки, жаренные с чесноком и вином
Креветки, жаренные с чесноком и вином
Креветки в кляре и медовом соусе
Креветки в кляре и медовом соусе
Креветки пиль-пиль
Креветки пиль-пиль
Креветки «Бэнг-бэнг»
Креветки «Бэнг-бэнг»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное
Как понять, есть ли у вас паразиты
Как понять, есть ли у вас паразиты
Избранное
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное