30 мин.

Полчаса — и готово: сочные куриные отбивные в панировке

Name: Полчаса — и готово: сочные куриные отбивные в панировке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 2 шутки; Яйца 2 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Молотый имбирь по вкусу; Панировочные сухари 150 г; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для рецепта понадобится минимум ингредиентов, но результат вас точно порадует. Такое мясо прекрасно дополнит любой гарнир.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 шутки

2 штуки

по вкусу

по вкусу

по вкусу

150 г

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриное филе разрежьте вдоль на две части. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком с обеих сторон.
Шаг 2
Яйца взбейте с солью, перцем и имбирём. В отдельную миску насыпьте сухари.
Шаг 3
Каждую отбивную обмакните в яйцо, а после обваляйте в сухарях.
Шаг 4
Выложите заготовки в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 15–20 минут при температуре 180 °С.