1 ч. 15 мин.

Куриные сердечки с овощами, запечённые в рукаве

Name: Куриные сердечки с овощами, запечённые в рукаве
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки 500–600 г; Картошка 5–6 штук; Морковь 1–2 штуки; Репчатый лук 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чеснок сушёный молотый 1 ч. ложка; Сливочное масло 1 ст. ложка; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Субпродукты получаются мягкими, нежными, с тонким чесночным ароматом. А приготовленные вместе с ними овощи станут отличным гарниром.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

500–600 г

5–6 штук

1–2 штуки

1 штука

по вкусу

по вкусу

Чеснок сушёный молотый

1 ч. ложка

Сливочное масло

1 ст. ложка

Растительное масло

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
С сердечек срежьте излишки жира. Хорошо промойте субпродукты под проточной водой.
Шаг 2
Картошку нарежьте кусочками среднего размера, морковь — мелкими, лук — четвертинками колец.
Шаг 3
Пакет для запекания завяжите с одной стороны. Выложите в него сердечки, картошку, морковь и лук.
Шаг 4
Добавьте соль, перец, чеснок, сливочное и растительное масло. Завяжите пакет и аккуратно встряхните несколько раз, чтобы смешать содержимое.
Шаг 5
Поместите в разогретую до 180 °С духовку на 50–60 минут.