Маринованная моцарелла
10 ч.

Маринованная моцарелла

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сырные шарики, замаринованные с цедрой, зеленью и чесноком, можно подавать как отдельную закуску или добавлять в салаты.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Зелень
¹⁄₂ пучка
Лимон
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Моцарелла в шариках
300–350 г
Хлопья красного перца
1 щепотка
Винный уксус
3 ст. ложки
Оливковое масло
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарубите зелень. С лимона мелкой тёркой снимите цедру, достаточно чайной ложки. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.

  2. 2․

    Сложите моцареллу в банку. Добавьте чеснок, зелень, цедру, хлопья перца, уксус и оливковое масло. Перемешайте.

  3. 3․

    Закройте банку крышкой и уберите в холодильник на 8–10 часов.

Обложка: Ezume Images / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные шарики с курицей и грибами
Сырные шарики с курицей и грибами
Сыр из ряженки
Сыр из ряженки
Сырные палочки из халуми
Сырные палочки из халуми
Сырные шарики с яйцами
Сырные шарики с яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное