10 ч.

Маринованная свёкла с луком быстрого приготовления

Name: Маринованная свёкла с луком быстрого приготовления
Prep time: 9 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 h
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Свёкла 2 штуки; Фиолетовый лук ¹⁄₂ штуки; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 2 ст. ложки; Уксус рисовый 3%-й 2 ст. ложки; Зернистая горчица 1 ч. ложка; Молотый чёрный перец 1–2 щепотки; Соль 1–2 щепотки; Молотый кориандр 1–2 щепотки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Пряный лук, чеснок, горчица и кориандр дарят сладковатым овощам потрясающий вкус и аромат.

Время приготовления

Общее

10 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

¹⁄₂ штуки

2 зубчика

2 ст. ложки

2 ст. ложки

1 ч. ложка

1–2 щепотки

1–2 щепотки

1–2 щепотки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Поместите неочищенную свёклу в пакет, влейте чуть-чуть воды, поместите на тарелку. Поставьте в микроволновку примерно на 10 минут. Овощи должны остаться слегка недоваренными.