Салат из помидоров с чесночно-цитрусовой заправкой
10 мин.

Салат из помидоров с чесночно-цитрусовой заправкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Заправка с соком лайма, лимона и апельсина отлично сочетается с сочными овощами.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Петрушка
несколько веточек
Укроп
несколько веточек
Чеснок
4 зубчиков
Оливковое масло
60–70 мл
Свежевыжатый сок лайма
1 ст. ложка
Свежевыжатый сок лимона
1 ст. ложка
Свежевыжатый сок апельсина
1 ст. ложка
Мёд
1 ч. ложка
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Крупные помидоры
5 штук
Небольшая фиолетовая луковица
⅓–½ штуки

Приготовление

  1. 1․

    Мелко нарубите зелень. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    Смешайте оливковое масло с зеленью, чесноком, соком цитрусов, мёдом, солью и перцем.

  3. 3․

    Помидоры нарежьте крупными кусочками, лук — перьями. Полейте заправкой, перемешайте и дайте настояться 10–15 минут.

Обложка: 5PH / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Овощной салат с нутом и фетой
Овощной салат с нутом и фетой
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками
Тёплый овощной салат с фетой
Тёплый овощной салат с фетой
Овощной салат с фасолью и мини-кукурузой
Овощной салат с фасолью и мини-кукурузой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное