Салат с креветками и арбузом
20 мин.

Салат с креветками и арбузом

Избранное
0

Нежный вкус морепродуктов интересно сочетается с сочными кусочками арбуза, острой руколой и пикантной фетой.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Очищенные креветки
450 г
Соль
по вкусу
Арбуз
600 г
Мята
2–3 веточки
Лайм
2 штуки
Оливковое масло
2 ст. ложки
Мёд
1½ ч. ложки
Табаско или другой острый соус
2–3 капли
Молотый чёрный перец
по вкусу
Рукола
150 г
Фета
90 г

Приготовление

  1. 1․

    Креветки отварите в кипящей подсоленной воде до готовности за 1–2 минуты и немного остудите.

    Как варить креветки

  2. 2․

    Арбуз очистите от косточек и крупно нарежьте. Листья мяты мелко порубите.

  3. 3․

    Из лаймов выжмите 3 столовые ложки сока. Смешайте его с маслом, мёдом, острым соусом, солью и перцем.

  4. 4․

    Соедините креветки с арбузом и зеленью. Полейте заправкой и осторожно перемешайте.

  5. 5․

    Фету раскрошите руками. Посыпьте салат кусочками сыра.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Роллы из огурцов с креветками
Роллы из огурцов с креветками
Веррины с креветками и грейпфрутом
Веррины с креветками и грейпфрутом
Жареные креветки в картофельном панцире
Жареные креветки в картофельном панцире
Креветки в кокосовой стружке
Креветки в кокосовой стружке
Показать ещё

Похожие рецепты

Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Салат капрезе с арбузом
Салат капрезе с арбузом
Салат с дыней, арбузом и огурцом
Салат с дыней, арбузом и огурцом
Салат с арбузом и мягким сыром от Джейми Оливера
Салат с арбузом и мягким сыром от Джейми Оливера
Показать ещё