40 мин.

Шведский шоколадный торт, которым не захочется делиться

Name: Шведский шоколадный торт, которым не захочется делиться
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Шведская
Ingredients: Сливочное масло 120 г + для смазывания; Какао-порошок 30 г + для присыпки; Яйца 2 штуки; Сахар 265 г; Мука 60 г; Соль 1 щепотка; Ванильный экстракт 2 ч. ложки; Сахарная пудра по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Подавайте торт «Кладкака» со взбитыми сливками и ягодами, чтобы идеально оттенить яркий вкус шоколада.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сливочное масло

120 г + для смазывания

30 г + для присыпки

2 штуки

265 г

60 г

1 щепотка

2 ч. ложки

по вкусу

Можно добавить

Ягоды и фрукты

по вкусу

Взбитые сливки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте какао.
Шаг 2
Растопите сливочное масло. Венчиком тщательно взбейте яйца и сахар.
Шаг 3
Когда масса станет светлой, всыпьте к ним какао, муку и соль. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте масло и ванильный экстракт, ещё раз перемешайте. Вылейте тесто в форму.
Шаг 5
Выпекайте торт 20 минут. Немного остудите его и посыпьте сахарной пудрой. Можно украсить ягодами, фруктами и взбитыми сливками.