Соус барбекю из томатной пасты
25 мин.

Соус барбекю из томатной пасты

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Отлично дополнит курицу, рёбрышки и другое мясо.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Томатная паста
170 г
Вода
120 мл
Яблочный уксус
2 ст. ложки
Коричневый сахар
¹⁄₄ стакана
Мёд
¹⁄₄ стакана
Жидкий дым
1 ч. ложка
Соль
1 ч. ложка
Сушёный чеснок
¹⁄₂ ч. ложки
Сушёный лук
¹⁄₂ ч. ложки
Сушёный сельдерей
¹⁄₄ ч. ложки
Паприка
¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Соедините все ингредиенты в кастрюле и поставьте на средний огонь.

  2. 2․

    Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15–20 минут без крышки.

    Храните соус в холодильнике не дольше двух недель.
Обложка: Michelle Lee Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус барбекю из трёх ингредиентов
Соус барбекю из трёх ингредиентов
Соус барбекю с ананасовым соком
Соус барбекю с ананасовым соком
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус из томатной пасты за 15 минут
Соус из томатной пасты за 15 минут
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0