Соус барбекю с лаймовым соком
20 мин.

Соус барбекю с лаймовым соком

Избранное

Кислинка цитруса делает вкус соуса более ярким и освежающим.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кетчуп
120 г
Коричневый сахар
100 г
Яблочный уксус
30 мл
Вода
120 мл
Вустерский соус
1 ч. ложка
Горчица сухая молотая
1 ч. ложка
Чеснок сушёный молотый
2 ч. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Жидкий дым
2 ч. ложки
Лайм
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Соедините в кастрюле с толстым дном кетчуп, сахар, уксус и воду. Добавьте вустерский соус, горчицу, чеснок, соль, перец и жидкий дым.

  2. 2․

    Доведите соус до кипения и нагревайте 2 минуты. Снимите с огня и оставьте на 15 минут.

  3. 3․

    Выжмите сок из лайма. Вмешайте его в соус.

Обложка: manulito / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус барбекю
Соус барбекю
Соус барбекю с ананасовым соком
Соус барбекю с ананасовым соком
Соус барбекю из томатной пасты
Соус барбекю из томатной пасты
Соус барбекю с пивом
Соус барбекю с пивом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное