Суп с купатами, овощами и макаронами
40 мин.

Суп с купатами, овощами и макаронами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Такой суп варится достаточно быстро, ведь вам не надо отдельно готовить бульон для него. Фрикадельки из фарша варятся сразу вместе с овощами и спагетти.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
2 шутки
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2–3 зубчика
Купаты
300–400 г
Растительное масло
3 ст. ложки
Сушёная орегано
½ ч. ложки
Вода
1 500 мл
Спагетти
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку, морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    С купат снимите оболочку. Сформируйте из фарша небольшие шарики.

  3. 3․

    В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте ещё полминуты.

  4. 4․

    Закиньте картошку с морковью и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Всыпьте орегано.

  5. 5․

    Залейте горячей водой. После закипания закиньте фрикадельки, варите 5 минут.

  6. 6․

    Спагетти поломайте на несколько частей. Добавьте в кастрюлю вместе с солью и перцем. Оставьте на огне ещё на 8–10 минут.

Обложка: Liudmyla Chuhunova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грибной крем-суп с фрикадельками
Грибной крем-суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками и нутом
Суп с фрикадельками и нутом
Суп с фрикадельками и картошкой
Суп с фрикадельками и картошкой
Сливочный суп с фрикадельками
Сливочный суп с фрикадельками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное