Тартар из свежей и слабосолёной красной рыбы
45 мин.

Тартар из свежей и слабосолёной красной рыбы

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Комбинируйте сырую и слабосолёную сёмгу или форель, чтобы вкус блюда стал ещё насыщенее.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу нарежьте небольшими кубиками, лук — более мелкими. Зелень нарубите.

Шаг 2

Из лимона выжмите 4 чайные ложки сока.

Шаг 3

Смешайте оба вида рыбы с зеленью, лимонным соком, ромом, горчицей и белым перцем. Уберите в холодильник на 20–30 минут.

Шаг 4

Смешайте тартар с луком.

Обложка: Nickola_Che / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тартар из красной рыбы с киви и апельсинами
Тартар из красной рыбы с киви и апельсинами
Тартар из красной рыбы в восточном стиле
Тартар из красной рыбы в восточном стиле
Тартар из тунца с имбирём
Тартар из тунца с имбирём
Тартар из лосося
Тартар из лосося
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
Как правильно разморозить тесто
Как правильно разморозить тесто
0
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе