Тартар из свежей и слабосолёной красной рыбы
45 мин.

Тартар из свежей и слабосолёной красной рыбы

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Комбинируйте сырую и слабосолёную сёмгу или форель, чтобы вкус блюда стал ещё насыщенее.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу нарежьте небольшими кубиками, лук — более мелкими. Зелень нарубите.

Шаг 2

Из лимона выжмите 4 чайные ложки сока.

Шаг 3

Смешайте оба вида рыбы с зеленью, лимонным соком, ромом, горчицей и белым перцем. Уберите в холодильник на 20–30 минут.

Шаг 4

Смешайте тартар с луком.

Обложка: Nickola_Che / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тартар из красной рыбы с киви и апельсинами
Тартар из красной рыбы с киви и апельсинами
Тартар из красной рыбы в восточном стиле
Тартар из красной рыбы в восточном стиле
Тартар из тунца с имбирём
Тартар из тунца с имбирём
Тартар из лосося
Тартар из лосося
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
0
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
18 пирогов с малиной, которые стоит попробовать этим летом
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
0
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что интересного приготовить из молодой картошки