Холодный суп из огурцов с яблоком
1 ч.

Холодный суп из огурцов с яблоком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это блюдо готовится на миндальном молоке с добавлением лаймового сока. Оно получается освежающим и необычным.

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

1 штука
3–4 стебля
2 зубчика
½ штуки
½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Огурцы и яблоко очистите и нарежьте кусочками. Зелёный лук и базилик нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Из лайма выжмите сок.

  2. Шаг 2

    Сложите всё в чашу блендера. Добавьте молоко, соль и перец. Взбейте до однородности.

  3. Шаг 3

    Уберите суп в холодильник на 1 час или меньше.

Обложка: vm2002 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сальморехо — испанский холодный суп из помидоров
Сальморехо — испанский холодный суп из помидоров
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Очень простой гаспачо
Очень простой гаспачо
Холодный суп со щавелём, огурцами и редисом
Холодный суп со щавелём, огурцами и редисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
13 рецептов вкусного лагмана
13 рецептов вкусного лагмана
0