Яичные маффины с индейкой

Эти простые яичные маффины получаются вкусными и сытными. А если добавить овощи и острый перец, они станут ещё интереснее.
Яичные маффины с индейкой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 1 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

  • Яйца 2 штуки
  • Молоко 2 ст. ложки
  • Кукурузная или пшеничная мука 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 1 кусочек
  • Запечённая или отварная индейка 1 небольшой ломтик
  • Моцарелла 2 мини-шарика

Способ приготовления

  • С помощью миксера взбейте яйца, молоко и муку. Посолите по вкусу.

  • Смажьте маленькие силиконовые формочки сливочным маслом. На дно положите мелко нарезанную индейку и моцареллу. Залейте яичной смесью.

  • Поставьте в разогретую духовку и готовьте около 15 минут.

    Ещё больше вкусных блюд из яиц — в подборке рецептов от Burning Hut.

Вторые блюда Русская кухня
4.7 410