Закусочный торт из вафельных коржей с курицей, грибами и сыром
4 ч.

Закусочный торт из вафельных коржей с курицей, грибами и сыром

Избранное

Закуска с необычной подачей из готовых коржей с двумя вкусными начинками.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Плавленый сырок
100 г
Филе куриной грудки
450 г
Свежие шампиньоны или другие грибы
300 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сливки с жирностью 20%
300 мл
Вафельные коржи
5–6 штук
Творожный сыр
250 г
Майонез
70 г
Болгарский перец
по вкусу
Помидоры
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Натрите их и плавленый сырок. Смешайте.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Нарежьте курицу и грибы маленькими кусочками. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло.  Обжаривайте мясо и грибы, помешивая, несколько минут до готовности.

  3. 3․

    Посолите и поперчите. Влейте сливки и готовьте ещё 2 минуты. Остудите.

  4. 4․

    На тарелку выложите вафельный корж. Распределите по нему часть курицы с грибами. Накройте вторым коржом, добавьте порцию яичной начинки.

    Удобнее собирать торт в кондитерском кольце.
  5. 5․

    Продолжайте чередовать слои. В конце накройте торт вафельным коржом. Уберите в холодильник на 2–3 часа.

  6. 6․

    Лопаткой или венчиком размешайте творожный сыр и майонез до однородности. Покройте этим кремом верх и бока торта. Украсьте его перцами, помидорами и зеленью.

    Для декора подойдут и другие ингредиенты.
Обложка: mariva2017 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Закусочный торт из вафельных коржей с красной рыбой
Закусочный торт из вафельных коржей с красной рыбой
Закусочный торт с рыбными консервами
Закусочный торт с рыбными консервами
Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное