Закусочный торт из вафельных коржей с колбасой
4 ч.

Закусочный торт из вафельных коржей с колбасой

Красивая закуска с сырной прослойкой и начинкой из копчёного мяса, маринованных грибов и свежих огурцов.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Натрите твёрдый сыр. Смешайте его с плавленым сыром, майонезом и чесноком. Пробейте блендером до однородности. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Нарежьте колбасу, грибы и огурцы небольшими кусочками. Смешайте.

Шаг 3

Вафельный корж смажьте порцией сырно-чесночного крема. Выложите сверху часть колбасной начинки. Продолжайте чередовать коржи, крем и начинку.

Удобнее собирать торт в кондитерском кольце.

Шаг 4

Накройте сверху последним вафельным коржом. Уберите в холодильник на 2–3 часа.

Шаг 5

Миксером взбейте холодные сливки до мягких пиков. Добавьте творожный сыр.

Заранее уберите в холодильник миску и венчики на 15 минут.

Шаг 6

Покройте верх и бока торта сливочно-сырным кремом. Украсьте его колбасой, помидорами, маслинами, зеленью и другими продуктами по своему выбору.

Обложка: Anastassiya Bezhekeneva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Закусочный торт из вафельных коржей с красной рыбой
Закусочный торт из вафельных коржей с красной рыбой
Закусочный торт с рыбными консервами
Закусочный торт с рыбными консервами
Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Закусочный торт с ветчиной, яйцами и свёклой
Закусочный торт с ветчиной, яйцами и свёклой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0