Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром
1 ч.

Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нежная яично-сливочная заливка, немного сыра и овощи. Это блюдо очень простое и невероятно аппетитное.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 кочан среднего размера
50–60 г
6 штук
200 мл
½ ч. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите за 8–10 минут и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке.

Шаг 3

Яйца взбейте со сливками, солью и перцем. Перемешайте с сыром.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё капусту и добавьте заливку.

Шаг 5

Запекайте примерно 30 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Lesya Dolyuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из баклажанов с сыром
Запеканка из баклажанов с сыром
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из тёртых кабачков с сыром
Запеканка из тёртых кабачков с сыром
Рыбная запеканка с картофелем по-португальски
Рыбная запеканка с картофелем по-португальски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0