Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром
1 ч.

Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нежная яично-сливочная заливка, немного сыра и овощи. Это блюдо очень простое и невероятно аппетитное.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 кочан среднего размера
50–60 г
6 штук
200 мл
½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите за 8–10 минут и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке.

Шаг 3

Яйца взбейте со сливками, солью и перцем. Перемешайте с сыром.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё капусту и добавьте заливку.

Шаг 5

Запекайте примерно 30 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Lesya Dolyuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из баклажанов с сыром
Запеканка из баклажанов с сыром
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из тёртых кабачков с сыром
Запеканка из тёртых кабачков с сыром
Рыбная запеканка с картофелем по-португальски
Рыбная запеканка с картофелем по-португальски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке