Фаршированные перцы в мультиварке

Приготовление

1. 1․

   Морковь натрите на крупной тёрке. Лук измельчите ножом.

2. 2․

   В чаше мультиварки нагрейте масло в режиме «Жарка». Слегка подрумяньте овощи. Половину выложите на тарелку и остудите.

3. 3․

   Добавьте к фаршу половину овощей, рис, ½ чайной ложки соли и перец. Перемешайте.

4. 4․

   У перцев срежьте верхушки. Удалите семена и внутренние перегородки.

5. 5․

   Заполните перцы начинкой и выложите в чашу мультиварки поверх овощей.

   Вам может понадобиться немного больше или меньше начинки. Это зависит от размера овощей.
6. 6․

   Влейте горячую воду. Добавьте немного приправы и соли.

   Если хотите использовать томатную пасту, размешайте её с водой.
7. 7․

   Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 45 минут.

   Если нет такого режима, можно поставить «Суп», «Жарка» или «Каша».