Паста с сытной начинкой из куриной грудки и грибов, а также нежным соусом и сырной корочкой.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте глубокую форму для запекания.
- 2․
В сковороде на слабом огне растопите половину сливочного масла. Вмешайте муку и готовьте 2 минуты.
- 3․
Помешивая, влейте молоко. Добавьте горчицу, соль и перец. Снимите с огня.
- 4․
Лук и грибы нарежьте мелкими кусочками, а куриную грудку — более крупными кубиками. Натрите сыр.
- 5․
Оставшееся масло растопите в другой сковороде на среднем огне. Готовьте лук и грибы до мягкости около 5 минут.
- 6․
Выложите туда курицу и обжаривайте ещё примерно 10 минут до готовности. Посолите и поперчите. Слегка остудите.
- 7․
Отварите каннеллони до полуготовности по инструкции на упаковке. Наполните начинкой.
- 8․
По дну формы распределите примерно ⅓ соуса. Сверху выложите каннеллони. Полейте оставшимся соусом, посыпьте сыром.
- 9․
Накройте форму фольгой и запекайте блюдо 25 минут. Уберите фольгу и готовьте ещё 5–10 минут до румяности.
По желанию украсьте базиликом.
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Станьте первым, кто оставит комментарий