Куриные крылья в медово-соевом маринаде

• Автор рецепта: Мария Дронова
• После приготовления вы получите 10 порции
• Общее время приготовления рецепта: 80 минут

Ингредиенты

• Лук 1 штука
• Перец чили 1 штука
• Имбирь 1 кусочек
• Мёд 5 ст. ложек
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Тимьян 4 веточки
• Куриные крылья 20–25 штук

Способ приготовления

• Лук нарежьте мелкими кубиками, а чили — тонкими колечками. Натрите имбирь.

• Смешайте лук, чили, имбирь, мёд, соевый соус и листья тимьяна.

• Выложите крылья (желательно в один слой) на в стеклянную форму.

• Залейте маринадом, накройте пищевой плёнкой и поместите в холодильник на сутки.

• Часто переворачивая, обжаривайте маринованные крылья на раскалённой сковороде 15–20 минут до появления румяной корочки.

• Чтобы довести мясо до готовности, поместите его в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут.