Куриные рулетики со сладким перцем
45 мин.

Куриные рулетики со сладким перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом блюде восхитительный дуэт вкусов: нежная подрумяненная птица и сочные запечённые овощи.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриное филе
3 штуки
Сладкий перец
2 штуки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Паприка
½ ч. ложки
Молотый чили
½ ч. ложки
Молотый чеснок
½ ч. ложки
Молотый тмин
½ ч. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки + для смазывания

Приготовление

  1. 1․

    Каждое филе разрежьте вдоль на несколько частей. Перцы нарежьте соломкой.

    Чтобы блюдо смотрелось красивее, используйте разноцветные перцы.
  2. 2․

    Смешайте соль с перцем, паприкой, чили, чесноком и тмином.

  3. 3․

    Каждый кусочек филе посыпьте смесью специй, выложите на него перец и заверните в рулетики. Края скрепите зубочистками.

  4. 4․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне и подрумяньте рулетики по минуте-две с каждой стороны.

  5. 5․

    Выложите рулетики в смазанную маслом форму и запекайте примерно 15–20 минут при температуре 180 °С.

  6. 6․

    Перед подачей удалите зубочистки и по желанию замените на шпажки, если подаёте рулетики как закуску.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриные рулетики с брюссельской капустой
Куриные рулетики с брюссельской капустой
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Рулетики из курицы со спаржей
Рулетики из курицы со спаржей
Куриные рулетики с двумя видами сыра и шпинатом
Куриные рулетики с двумя видами сыра и шпинатом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное