1 ч. 15 мин.

Куриный суп в мультиварке

Name: Куриный суп в мультиварке
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Картошка 2–3 штуки; Куриное филе 500 г; Морковь 1 штука; Соль 1 ст. ложка; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 2 л; Лапша 70–100 г; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Очень простой, но очень вкусный и наваристый. Понравится и взрослым, и детям.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

2–3 штуки

500 г

1 штука

1 ст. ложка

по вкусу

2 л

70–100 г

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук нарежьте мелкими кусочками, картошку и филе — средними. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Установите мультиварку на режим «Жарка» и подождите несколько минут, чтобы она прогрелась.
Шаг 3
Выложите в чашу кусочки филе и обжаривайте по полторы-две минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Всыпьте лук с морковью и готовьте ещё 3 минуты. Отключите режим «Жарка».
Шаг 5
Добавьте в чашу картофель, посолите и поперчите. Залейте горячей водой.
Шаг 6
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Суп» на 45 минут. За 7–10 минут до готовности добавьте лапшу.
Шаг 7
При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.