Маринованная стручковая фасоль
1 д.

Маринованная стручковая фасоль

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Хрустящая закуска с лёгким чесночным ароматом.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вода
600 г
Уксус 9%
2 ст. ложки
Растительное масло
6 ст. ложек
Соль
по вкусу
Сахар
2 ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Семена горчицы
4 ст. ложки
Чеснок
3–4 зубчика
Свежая стручковая фасоль
600 г

Приготовление

  1. 1․

    Соедините воду с уксусом и маслом. Добавьте соль, сахар, перец, горчицу и не крупно нарезанный чеснок.

  2. 2․

    Примерно за 5 минут отварите фасоль в кипящей слегка подсоленной воде.

  3. 3․

    Откиньте на дуршлаг, а после поместите в холодную воду. Спустя 2–3 минуты вновь откиньте на дуршлаг.

  4. 4․

    Выложите фасоль в миску, залейте маринадом и хорошо перемешайте.

  5. 5․

    Накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 24 часа. Во время маринования несколько раз перемешайте фасоль.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованная спаржа
Маринованная спаржа
Маринованная свёкла быстрого приготовления
Маринованная свёкла быстрого приготовления
Маринованный перец быстрого приготовления
Маринованный перец быстрого приготовления
Малосольные огурцы «холодным» способом
Малосольные огурцы «холодным» способом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Избранное
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Избранное