Мраморный кекс из простых ингредиентов
1 ч. 10 мин.

Мраморный кекс из простых ингредиентов

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

По внешнему виду кекса может показаться, что его трудно приготовить. Но это не так: простые ингредиенты и понятная инструкция позволят вам справиться.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
180 г
Соль
2 щепотки
Обычный сахар
200 г
Ванильный сахар
10 г
Яйца
4 штуки
Молоко
150 мл
Мука
380 г
Разрыхлитель
10 г
Какао-порошок
10 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Сахарная пудра
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Сливочное масло комнатной температуры соедините с солью и всем сахаром, хорошо перемешайте.

  2. 2․

    По очереди вмешайте яйца венчиком. Добавьте молоко и перемешайте.

  3. 3․

    Введите муку и разрыхлитель, замесите однородное тесто.

  4. 4․

    Разделите тесто на две части и в одну вмешайте какао-порошок.

  5. 5․

    В смазанную маслом форму поочерёдно выкладывайте два вида теста. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 45 минут.

  6. 6․

    Готовый кекс слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой через сито.

Обложка: Grazyna Kownacka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ароматный и влажный лаймовый кекс
Ароматный и влажный лаймовый кекс
Морковные кексы с изюмом и корицей
Морковные кексы с изюмом и корицей
Ванильный кекс на овсяном молоке
Ванильный кекс на овсяном молоке
Десерт для взрослых: ромовый кекс с алкогольной глазурью
Десерт для взрослых: ромовый кекс с алкогольной глазурью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад