Мраморный кекс из простых ингредиентов
1 ч. 10 мин.

Мраморный кекс из простых ингредиентов

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

По внешнему виду кекса может показаться, что его трудно приготовить. Но это не так: простые ингредиенты и понятная инструкция позволят вам справиться.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
180 г
Соль
2 щепотки
Обычный сахар
200 г
Ванильный сахар
10 г
Яйца
4 штуки
Молоко
150 мл
Мука
380 г
Разрыхлитель
10 г
Какао-порошок
10 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Сахарная пудра
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Сливочное масло комнатной температуры соедините с солью и всем сахаром, хорошо перемешайте.

  2. 2․

    По очереди вмешайте яйца венчиком. Добавьте молоко и перемешайте.

  3. 3․

    Введите муку и разрыхлитель, замесите однородное тесто.

  4. 4․

    Разделите тесто на две части и в одну вмешайте какао-порошок.

  5. 5․

    В смазанную маслом форму поочерёдно выкладывайте два вида теста. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 45 минут.

  6. 6․

    Готовый кекс слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой через сито.

Обложка: Grazyna Kownacka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ароматный и влажный лаймовый кекс
Ароматный и влажный лаймовый кекс
Морковные кексы с изюмом и корицей
Морковные кексы с изюмом и корицей
Ванильный кекс на овсяном молоке
Ванильный кекс на овсяном молоке
Десерт для взрослых: ромовый кекс с алкогольной глазурью
Десерт для взрослых: ромовый кекс с алкогольной глазурью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца