Рис со свиным фаршем и овощами

Приготовление

1. Шаг 1

   Рис отварите до готовности примерно за 20 минут.

   Как варить рис, чтобы он получился идеальным

2. Шаг 2

   Тем временем морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте небольшими кусочками. Имбирь измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

3. Шаг 3

   В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук с морковью до мягкости.

4. Шаг 4

   Добавьте фарш и готовьте ещё 4–5 минут. Часто помешивайте и разбивайте крупные комки.

5. Шаг 5

   Добавьте имбирь с чесноком, по желанию полейте соевым соусом и готовьте ещё 1 минуту.

6. Шаг 6

   Выложите в сковороду рис. Помешивая, обжаривайте несколько минут, чтобы он прогрелся.

7. Шаг 7

   Перед подачей посыпьте рис с фаршем зеленью.