Рис со свиным фаршем и овощами

Приготовление

1. 1․

   Рис отварите до готовности примерно за 20 минут.

   Как варить рис, чтобы он получился идеальным
2. 2․

   Тем временем морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте небольшими кусочками. Имбирь измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

3. 3․

   В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук с морковью до мягкости.

4. 4․

   Добавьте фарш и готовьте ещё 4–5 минут. Часто помешивайте и разбивайте крупные комки.

5. 5․

   Добавьте имбирь с чесноком, по желанию полейте соевым соусом и готовьте ещё 1 минуту.

6. 6․

   Выложите в сковороду рис. Помешивая, обжаривайте несколько минут, чтобы он прогрелся.

7. 7․

   Перед подачей посыпьте рис с фаршем зеленью.