Салат с огурцами и брокколи
30 мин.

Салат с огурцами и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой и яркий салат получается настолько аппетитным, что вы захотите готовить его снова и снова.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Брокколи
250–300 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3 штуки
Авокадо
1 штука
Молодой шпинат
100 г
Лайм
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Итальянские травы
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соцветия брокколи отварите в подсоленной воде за 3–4 минуты. Остудите.

    Как и сколько варить брокколиКак и сколько варить брокколи
  2. 2․

    Огурцы нарежьте кружочками, авокадо не слишком крупными кусочками.

  3. 3․

    Сложите в миску шпинат, авокадо, брокколи и огурцы. Сбрызните соком лайма, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и полейте оливковым маслом.

    Несколько долек лайма можно добавить в салат.
Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку