Салат с огурцами и брокколи
30 мин.

Салат с огурцами и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой и яркий салат получается настолько аппетитным, что вы захотите готовить его снова и снова.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Брокколи
250–300 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3 штуки
Авокадо
1 штука
Молодой шпинат
100 г
Лайм
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Итальянские травы
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соцветия брокколи отварите в подсоленной воде за 3–4 минуты. Остудите.

    Как и сколько варить брокколиКак и сколько варить брокколи
  2. 2․

    Огурцы нарежьте кружочками, авокадо не слишком крупными кусочками.

  3. 3․

    Сложите в миску шпинат, авокадо, брокколи и огурцы. Сбрызните соком лайма, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и полейте оливковым маслом.

    Несколько долек лайма можно добавить в салат.
Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад