Салат с огурцами и брокколи
30 мин.

Салат с огурцами и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Простой и яркий салат получается настолько аппетитным, что вы захотите готовить его снова и снова.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Брокколи
250–300 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3 штуки
Авокадо
1 штука
Молодой шпинат
100 г
Лайм
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Итальянские травы
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соцветия брокколи отварите в подсоленной воде за 3–4 минуты. Остудите.

    Как и сколько варить брокколи

  2. 2․

    Огурцы нарежьте кружочками, авокадо не слишком крупными кусочками.

  3. 3․

    Сложите в миску шпинат, авокадо, брокколи и огурцы. Сбрызните соком лайма, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и полейте оливковым маслом.

    Несколько долек лайма можно добавить в салат.
Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Куриный суп с брокколи и цветной капустой
Куриный суп с брокколи и цветной капустой
Крем-суп из брокколи со сливками
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп из рыбных консервов с рисом и брокколи
Суп из рыбных консервов с рисом и брокколи
Сырный суп с брокколи
Сырный суп с брокколи
Показать ещё

Похожие рецепты

Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Салат с огурцами и говядиной по-корейски
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Яичный салат с огурцами и сельдереем
Показать ещё